中文名称:北方果树
语言:中文
类别:农业
主管单位:辽宁省农业科学院
主办单位:辽宁省果树科学研究所;沈...
创刊时间:1978
出版周期:双月刊
国内刊号:CN21-1218/S
国际刊号:ISSN1001-5698
邮发代号:8-213
定价:130.00元/年
出版地:辽宁
《北方果树》(CN:21-1218/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《北方果树》形成了科学、实际、实用、可操作性强、指导生产及时的特有风格,适应了我省乃至全国果业科研、生产、教学及农村经济发展的需要,大大地促进了果业的迅猛发展,被广大读者誉为:"果树科技的园地,成果技术的窗口;生产的参谋,致富的向导"。
1《北方果树》稿件内容要求论点明确,条理清晰,文字简练;试验设计科学,数据真实可靠,技术实用。稿件若为研究项目的技术总结或报告,请注明资助来源和项目编号。
2《北方果树》稿件形式最好采用打印稿或电子邮件。
3《北方果树》文题要突出中心,简明扼要,一般不超过20个字,不用副标题。
4作者一般不应超过5名,同时要标明每位作者的工作单位、所在城市及邮政编码;文后附第一作者及通讯作者简介,包括姓名(出生年),性别(民族,汉族可省略),籍贯(省、县),学历,职称,职务,研究方向(或从事职业),邮箱等。为加强联系及准确寄达样刊、稿费,文末务请注明作者的详细通讯地址、邮政编码及联系电话。
5标题要求一级标题用1,2,3……;二级标题用1.1,1.2,1.3……;三级标题用1.1.1,2,1.1.3……;其余类推,层次划分一般不要超过三级,顶格书写。
硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、防癌抗癌、解毒排毒、提高机体免疫力等重要功能,维持机体适量的硒摄入能预防多种疾病。然而因全球普遍缺硒,膳食补硒已成为共识。富硒苹果作为膳食补硒的重要来源,如何安全生产受到广泛关注。该文对硒的生理功能及在果品生产中的应用作简单介绍,以期为富硒果品安全生产提供参考。
作者:张玲; 张彦欣 刊期: 2018年第03期
该研究以‘骏枣’果实与叶片为试材,利用高效液相色谱法对‘骏枣’果实与叶片发育过程中有机酸组分及含量变化进行研究与分析。结果表明,‘骏枣’果实和叶片中有机酸均以苹果酸、柠檬酸为主,果实的含量分别为2.97、2.67mg·g^-1,叶片的含量分别为1.31、0.69mg·g^-1。在‘骏枣’发育过程中,果实与叶片有机酸总量的变化趋势相似,均为前期...
作者:刘祯妍; 陈佳; 马倩倩; 吴翠云 刊期: 2018年第03期
该文综述了菌肥和套袋对‘秋白梨’果实品质的影响,施菌肥和套袋均使‘秋白梨’果实硬度增加,其中施菌肥的效果更好些;套袋能提高可溶性固形物含量;施菌肥能提高维生素C含量;套袋能增加果面亮度;套袋能降低乙烯释放量,增加呼吸强度,而施菌肥能增加乙烯释放量;施茵肥和套袋均加重‘秋白梨’果汁的褐变程度。
作者:贺强 刊期: 2018年第03期
以‘巨峰’葡萄一年生结果枝为试材,采用蒽酮法测定枝条韧皮部、木质部、芽的淀粉和可溶性糖含量。结果表明,冬剪前芽、木质部、韧皮部的淀粉含量均达最高值,其中芽淀粉含量最高,木质部次之,韧皮部最少;葡萄果实转熟期韧皮部可溶性糖的含量大幅度下降,主要是输往果实,但采收后迅速提高,冬剪前达到最高值;木质部的可溶性糖含量自转熟期...
作者:高圣华; 吕春晶 刊期: 2018年第03期
试验以辽宁省果树科学研究所大棚栽培的5年生‘北陆’蓝莓等为材料,研究强根素对蓝莓生长、产量和品质的影响。结果显示,强根素处理对蓝莓树体生长、产量提高和品质改善有促进作用。萌芽至现蕾期、果实膨大至转色期和果实采后施用3次的效果最好,其次为萌芽至现蕾期和果实膨大至转色期施用2次的,施用浓度为15000倍液。
作者:蒋明三; 杨涛; 魏永祥; 王兴东; 杨玉春; 王升 刊期: 2018年第03期